Convertire kJ in kcal

1 kJ = 0,239 kcal: la formula

Per convertire i kJ in kcal dividi per 4,184: kcal = kJ ÷ 4,184, cioè moltiplica per 0,239006. Esempio: dei biscotti australiani indicano 1.600 kJ per 100 g. Sono 1.600 ÷ 4,184 = 382,41 kcal.

Lo strumento si apre su 100 kJ in kcal, cioè 23,9006 kcal. Scrivi il numero in «Valore» e la conversione segue ogni cifra. La riga «Formula:» ricorda che 1 kJ = 0,239006 kcal, la tabella «In tutte le unità» aggiunge joule, calorie e wattora, e il pulsante ⇄ torna a kcal in kJ.

Tabella di conversione da kJ a kcal

Dove si trovano i kilojoule

Prodotti esteri e viaggi

In Australia e Nuova Zelanda l'energia degli alimenti è indicata soprattutto in kJ, a volte senza kcal. Nell'Unione europea ci sono entrambe le unità, ma chi conta le calorie in kcal deve convertire quando trova solo i kJ.

Bici con misuratore di potenza

Il misuratore di potenza conta in kJ il lavoro sui pedali. Un'uscita da 1.000 kJ vale 239 kcal di lavoro meccanico, ma il corpo ne spende circa quattro volte tanto, quasi 1.000 kcal, perché i muscoli trasformano in movimento solo un quarto circa dell'energia. Per questo i ciclisti leggono i kJ del ciclocomputer come kcal consumate.

Calcolo a mente

Dividi per 4 e togli il 4 %. Per 1.600 kJ: 1.600 ÷ 4 = 400, meno 16, fa 384 kcal contro 382,41 esatte. Dividere solo per 4 sbaglia del 4,6 % in eccesso.

Domande frequenti

Perché l'etichetta riporta 8.400 kJ e 2.000 kcal?

Sono due valori di riferimento fissati dal regolamento europeo, arrotondati ciascuno per conto proprio. La conversione esatta di 8.400 kJ dà 2.007,65 kcal.

Quante kcal sono 100 kJ?

23,90 kcal. E 1.000 kJ sono 239,01 kcal.

Qual è l'unità ufficiale?

Il joule è l'unità di energia del Sistema internazionale. La caloria non ne fa parte, ma resta ammessa per gli alimenti.